क्या चीनी रक्तचाप को प्रभावित करती है?
अब हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि न केवल नमक, जिसके बारे में अधिकांश उच्च रक्तचाप के रोगी जानते हैं, बल्कि रक्त शर्करा का स्तर भी रक्तचाप को प्रभावित करता है। ग्लूकोज सांद्रता (हाइपरग्लेसेमिया) जितनी अधिक होगी, रक्तचाप का मान उतना ही अधिक होगा। इसके अलावा, एक अप्रत्यक्ष संबंध भी पाया जाता है, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट का बढ़ा हुआ सेवन मोटापे और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास में योगदान देता है, जिससे उच्च रक्तचाप भी होता है। यह मधुमेह में सबसे आम है।
बदले में, हाइपोग्लाइसीमिया (यानी निम्न शर्करा) रक्तचाप में कमी का कारण बन सकता है। आमतौर पर, ऐसी ही स्थिति एंटीडायबिटिक दवाओं या इंसुलिन की अधिकता के साथ होती है, जो कोमा के विकास को भड़का सकती है। लंबे समय तक उपवास भी इसका कारण है।
प्रभाव का तंत्र
ऐसे कई तंत्र हैं जिनके द्वारा शुगर मधुमेह में रक्तचाप को बढ़ाता है। सबसे पहले, नॉरपेनेफ्रिन की रिहाई, जिसमें वैसोकॉन्स्ट्रिक्टर गुण होते हैं, को उकसाया जाता है, जो सबसे तेज़ प्रभाव देता है। हाइपरग्लेसेमिया का एक और अल्पकालिक प्रभाव प्लाज्मा आसमाटिक दबाव में वृद्धि है। इस तंत्र के लिए धन्यवाद, शरीर में पानी बरकरार रहता है, जो परिसंचारी रक्त (बीसीसी) की मात्रा में वृद्धि में योगदान देता है। हालांकि, यह केवल एक निश्चित बिंदु तक होता है, जब तक कि ग्लूकोज का स्तर गुर्दे की दहलीज से अधिक न हो जाए - 9-10 mmol / l, जिसके बाद यह मूत्र के साथ बाहर आना शुरू हो जाता है और आगे डायरिया को उत्तेजित करता है।
यदि उच्च शर्करा लंबे समय तक रक्त में रहता है, तो यह सभी प्रकार के चयापचय के उल्लंघन का कारण बनता है - न केवल कार्बोहाइड्रेट, बल्कि वसा और प्रोटीन भी। इन प्रक्रियाओं में एक दोष संवहनी दीवार को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है: यह संकरा हो जाता है, कम लोचदार हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप दबाव बढ़ जाता है।
लंबे समय तक मधुमेह मेलेटस के साथ, ट्यूबलर नेफ्रोपैथी विकसित होती है - एक गुर्दे की बीमारी, जिसके परिणामस्वरूप सोडियम रक्त में बना रहता है और मूत्र में उत्सर्जित नहीं होता है। ट्रेस तत्व बीसीसी में वृद्धि, साथ ही संवहनी लुमेन की सूजन और संकुचन को बढ़ावा देता है। यह सब स्वाभाविक रूप से दबाव में वृद्धि की ओर जाता है।
दबाव और मीठा: कौन से खाद्य पदार्थ और कितने की अनुमति है?
इस तथ्य के बावजूद कि उच्च रक्तचाप के साथ, मिठाई रक्तचाप को बढ़ाती है, फिर भी, कुछ खाद्य पदार्थों की अनुमति है, क्योंकि वे लगभग बिना किसी नुकसान के बहुत सारे लाभ लाते हैं। इनमें निम्नलिखित मिठाइयाँ शामिल हैं:
शहद;- सूखे मेवे;
- ताजी बेरियाँ;
- डार्क चॉकलेट।
शहद;इन उत्पादों में ट्रेस तत्वों की उच्च सांद्रता होती है जो हृदय के लिए फायदेमंद होते हैं, और रक्तचाप के सामान्यीकरण में भी योगदान करते हैं।
चॉकलेट के लिए काली कड़वी किस्मों को प्राथमिकता देनी चाहिए। कोको का सेवन करने की अनुमति है। हृदय और रक्त वाहिकाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालने के अलावा, वे तनाव से भी सफलतापूर्वक लड़ते हैं और मूड में सुधार करते हैं, जो "खुशी के हार्मोन" - एंडोर्फिन के स्राव पर उनके प्रभाव से जुड़ा है। आपको प्रति सप्ताह इस मिठाई के एक से अधिक बार खाने की अनुमति नहीं है।
शहद में बड़ी मात्रा में उपयोगी विटामिन और खनिज होते हैं, विशेष रूप से पोटेशियम। इसमें ग्लूकोज की जगह फ्रुक्टोज होता है, इसलिए इसका सेवन मधुमेह रोगी भी कर सकते हैं। दिन में 2 बड़े चम्मच खाने की सलाह दी जाती है।
सूखे मेवे और जामुन, चीनी, खनिज और विटामिन की आवश्यकता प्रदान करने के अलावा, एक स्पष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव भी होता है, जो उच्च रक्तचाप में महत्वपूर्ण है, जिससे रोगी को एंटीहाइपरटेन्सिव गोलियों की आवश्यकता कम हो जाती है। दालचीनी के साथ इनका सेवन करना बहुत अच्छा होता है, जो रक्तचाप को भी कम करता है।
जहां तक हाइपोटेंशन का संबंध है, लगभग कोई भी मिठास रक्तचाप को बढ़ा देगी। लेकिन जोश में न आएं - बहुत अधिक चीनी हाइपोटोनिक रोगियों के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी, जिसमें शामिल हैं। शहद या सूखे मेवे जैसे प्राकृतिक खाद्य पदार्थों का सेवन करना सबसे अच्छा है।
मीठी चाय रक्तचाप को कैसे प्रभावित करती है?
हम जिस चाय के आदी हैं, उसका रक्तचाप पर काफी गहरा प्रभाव पड़ता है। इसमें कैफीन की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है, जिसमें एक स्पष्ट उच्च रक्तचाप और सामान्य टॉनिक प्रभाव होता है, जिससे दिल की धड़कन और अन्य अतालता हो सकती है। इसमें टैनिन भी होता है, जिसका प्रभाव समान होता है। ग्रीन टी में काले की तुलना में इन घटकों में और भी अधिक होते हैं, जिन्हें पीते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए।
अधिकांश लोग चीनी के साथ चाय पीने के आदी हैं, जो निश्चित रूप से पेय के उच्च रक्तचाप के प्रभाव को बढ़ाता है, जो इसे हाइपोटेंशन रोगियों में प्रभावी बनाता है, खासकर संकट के दौरान।
निष्कर्ष
आधुनिक चिकित्सा विज्ञान में शुगर और ब्लड प्रेशर के बीच संबंध काफी स्पष्ट है। मधुमेह में उच्च रक्त ग्लूकोज सामग्री, साथ ही स्वस्थ लोगों द्वारा मिठाई की बढ़ती खपत, उच्च रक्तचाप के विकास की ओर ले जाती है, और इसलिए उत्पाद ऐसे रोगियों में contraindicated है। इसके सुरक्षित समकक्षों - शहद या सूखे मेवे का उपयोग करना बेहतर है।
दूसरी ओर, हाइपोटेंशन के मामले में, चीनी का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और, उचित मात्रा में, निम्न रक्तचाप को बहाल करने में सक्षम है।
