कार्डियलजी

कौन से फल रक्तचाप को कम करते हैं?

उच्च रक्तचाप हृदय, मस्तिष्क, गुर्दे और रक्त वाहिकाओं में उत्पन्न होने वाली जटिलताओं के लिए खतरनाक है। विकास के संभावित जोखिमों को कम करने के लिए, दवाओं के अलावा, पोषण में सुधार करके उपचार का उपयोग किया जाता है। इसलिए आहार में शामिल करने के लिए यह जानना जरूरी है कि कौन से फल रक्तचाप को कम करते हैं।

फल जो रक्तचाप को कम करते हैं

रोकथाम और उपचार के लिए विभिन्न फलों का एक साथ उपयोग किया जा सकता है। उच्च रक्तचाप पर इनका प्रभाव शरीर में होने वाली रासायनिक क्रियाओं को प्रभावित करने से होता है। उच्च रक्तचाप के लिए अपना आहार बदलना उपचार का एक अभिन्न अंग है। आहार चिकित्सा का एक महत्वपूर्ण घटक फल है, जिसमें आवश्यक ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। इसमे शामिल है:

  • ओमेगा -3 एसिड;
  • विटामिन सी, ई.
  • मैग्नीशियम;
  • पोटैशियम;
  • फोलिक एसिड।

पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (ओमेगा -3) के नियमित सेवन से शरीर में लिपिड की कमी होती है। इसके अलावा, हृदय की कोशिकाओं पर कार्य करके उनका एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है।

ओमेगा -3 की कमी से रक्त वाहिकाओं के लुमेन में कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के रूप में लिपिड जमा हो जाते हैं। नतीजतन, यह धीरे-धीरे कम हो जाता है, रक्त प्रवाह बाधित होता है और दबाव बढ़ जाता है।

उच्च रक्तचाप के नियमन में मैग्नीशियम की भूमिका सोडियम और पोटेशियम के साथ-साथ इसकी इष्टतम एकाग्रता को बनाए रखना है। यदि इलेक्ट्रोलाइट संतुलन गड़बड़ा जाता है, तो अंतिम तत्वों की अधिकता होती है, जो अनिद्रा, बछड़े की मांसपेशियों में ऐंठन, उच्च रक्तचाप, थकान और कब्ज की उपस्थिति से प्रकट होती है।

फोलिक एसिड को भी बहुत महत्व दिया जाता है, जो हृदय की मांसपेशियों को दबाव बढ़ने और स्ट्रोक या दिल का दौरा पड़ने वाले अन्य कारकों से बचाने में सक्षम है। इसके प्रभाव में, निरंतर सेवन के साथ, संवहनी दीवारों पर उच्च घनत्व वाले लिपिड का जमाव धीमा हो जाता है। नतीजतन, एथेरोस्क्लोरोटिक पट्टिका के गठन का जोखिम और इस कारण से जुड़े दबाव में वृद्धि कम हो जाती है।

विटामिन सी रक्तचाप को सामान्य करने में भी सक्षम है। यह एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है, संवहनी दीवार की रक्षा करता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल को बेअसर करता है। वह जहाजों में लुमेन का विस्तार भी कर सकता है। विटामिन सी, नाइट्रिक ऑक्साइड को मुक्त करके, उनकी पारगम्यता को बढ़ाता है। एथेरोस्क्लोरोटिक पट्टिका की उपस्थिति में, यौगिक कोलेजन गठन को प्रोत्साहित करने में सक्षम है। यह इसे और अधिक टिकाऊ बनाता है, जो जटिलताओं के जोखिम को कम करता है।

सभी फल रक्तचाप को प्रभावित करने में सक्षम नहीं होते हैं, कुछ इसे बढ़ा भी देते हैं। अपने सामान्य आहार में शामिल करने के लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि कौन से फल रक्तचाप को कम करते हैं। इसमे शामिल है:

  • केले;
  • तरबूज;
  • ख़ुरमा;
  • कीवी;
  • आलूबुखारा;
  • कीनू;
  • गार्नेट।

कुछ प्रतिबंधों पर विचार करना महत्वपूर्ण है जो सूची से किसी निश्चित उत्पाद के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया होने पर उत्पन्न हो सकते हैं।

केले

इस फल को सार्वभौमिक माना जाता है, यह न केवल भूख से निपटने में मदद करता है, बल्कि उच्च रक्तचाप को भी कम करता है। इसका कारण इसकी संरचना में बड़ी मात्रा में पोटेशियम की उपस्थिति है। फल को नाश्ते के रूप में या नाश्ते में इस्तेमाल किया जा सकता है। केले के ताजे टुकड़ों को पनीर या दलिया में मिलाया जाता है। कुचल राज्य में, फल जमे हुए हैं और यदि आवश्यक हो, तो उनके इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किया जाता है। कम तापमान के संपर्क में आने पर लाभकारी गुण नष्ट नहीं होते हैं। यह नहीं भूलना चाहिए कि बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति के कारण मधुमेह वाले लोगों को केला खाने की अनुमति नहीं है।

तरबूज

एक बड़े बेरी में कई उपयोगी विटामिन और खनिज होते हैं। दबाव बढ़ने के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए, तरबूज के कई स्लाइस खाने की जरूरत है। इसमें साइट्रलाइन और आर्जिनिन जैसे अमीनो एसिड होते हैं। एक बार शरीर में, उनके आधार पर नाइट्रिक ऑक्साइड बनता है, जिसका कार्य संवहनी दीवार के स्वर को विनियमित करना और दबाव को कम करना है।

इन पदार्थों के अलावा, तरबूज का गूदा उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए उपयोगी निम्नलिखित तत्वों से भरपूर होता है:

  • पोटैशियम;
  • लाइकोपीन;
  • विटामिन: सी, बी 6 और ए।

दवाओं के निरंतर सेवन से न केवल रक्तचाप बढ़ाने वाले फलों को जानना आवश्यक है, बल्कि इसे कम करना भी आवश्यक है, जैसे कि तरबूज। प्राकृतिक साइट्रलाइन का अतिरिक्त सेवन दवाओं की खुराक को कम करना संभव बनाता है। पदार्थ लंबे समय तक संवहनी दीवार की लोच बनाए रखने में सक्षम है, उच्च रक्तचाप के विकास के जोखिम को कम करता है और संयोजन चिकित्सा के संयोजन में उच्च रक्तचाप को कम करता है।

मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण तरबूज के कई टुकड़ों के सेवन से घुलित अवस्था में लवण निकल जाते हैं। फाइबर की बड़ी मात्रा के कारण, आंतों की क्रमाकुंचन अधिक सक्रिय रूप से काम करना शुरू कर देता है, जो अधिक मात्रा में जमा हुए लिपिड के उत्सर्जन को तेज करता है।

ख़ुरमा

ख़ुरमा के फल रक्तचाप को नहीं बढ़ाते हैं, लेकिन अगर आप हर 1-2 दिन में 1 टुकड़ा खाते हैं तो इसे थोड़ा कम कर सकते हैं। कार्बनिक यौगिकों की उच्च सामग्री के कारण, मधुमेह वाले लोग इसे अपने आहार में उपयोग कर सकते हैं।

केले के विपरीत, ख़ुरमा ग्लूकोज के स्तर को नहीं बढ़ाता है। बड़ी मात्रा में विटामिन सी रक्त वाहिकाओं को पतला करता है, और पोटेशियम हृदय की गतिविधि को सामान्य करता है।

कीवी

कीवी फल में बड़ी मात्रा में विटामिन, ट्रेस तत्व और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। संवहनी दीवार, हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने और संकुचित लुमेन का विस्तार करने के लिए, निम्नलिखित पदार्थों की आवश्यकता होती है, जो कीवी में समृद्ध हैं:

  • विटामिन सी, ई और के;
  • मैग्नीशियम;
  • एंटीऑक्सीडेंट ल्यूटिन।

अंतिम घटक के लिए धन्यवाद, कोशिकाओं को मुक्त कणों द्वारा क्षति से बचाया जाता है। ल्यूटिन का एक उच्च स्तर संवहनी दीवार के सख्त होने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है।

बेर

फल गुर्दे की बीमारियों और हृदय प्रणाली की विकृति के लिए उपयोगी होते हैं। बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्वों की सामग्री के कारण, ऊतकों से अतिरिक्त तरल पदार्थ हटा दिया जाता है। विटामिन सी संवहनी दीवार को मजबूत करता है, इसका विस्तार करता है और दबाव को कम करता है।

कीनू

खट्टे फलों में अन्य फलों की तुलना में अधिक विटामिन सी होता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और यह रक्त वाहिकाओं को पतला करता है, जो रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करता है। यह प्रभाव ऐसे पदार्थों द्वारा प्रदान किया जाता है:

  1. कैरोटेनॉयड्स।
  2. नारिंगिन।
  3. ल्यूटिन।
  4. ज़ैंथिन।
  5. हेस्पेरेटिन।

कीनू में फाइबर की मात्रा अधिक होती है जो खराब कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोकता है, जिससे एथेरोस्क्लोरोटिक प्लाक बनने का खतरा कम हो जाता है।

गहरा लाल रंग

एंटीऑक्सिडेंट, संरचना में फेनोलिक यौगिकों के साथ, एक मूत्रवर्धक प्रभाव प्रदान करते हैं। संवहनी बिस्तर में परिसंचारी रक्त की मात्रा को कम करके और ऊतकों से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाकर, एक काल्पनिक प्रभाव प्राप्त किया जाता है। इसके अलावा, अनार के बीज में समूह बी, ए, पीपी, सी से बहुत सारे विटामिन होते हैं। वे प्रोटीन चयापचय में शामिल होते हैं। इसके अलावा, फल फोलासिन और पेक्टिन में समृद्ध है, वे रक्त की मात्रा को सामान्य करते हैं और लोहे की कमी वाले एनीमिया को रोकने में मदद करते हैं।

अनार के लाभकारी गुणों के बावजूद, इसके उपयोग पर कुछ प्रतिबंध भी नोट किए गए हैं। पेप्टिक अल्सर रोग से पीड़ित लोगों के साथ-साथ गैस्ट्रिक जूस की उच्च अम्लता वाले लोगों के लिए इससे बचना बेहतर है।

यह जानकर कि कौन से फल रक्तचाप को कम करते हैं, आप दवाओं के संयोजन में इसके प्रदर्शन की निगरानी कर सकते हैं। हर दिन उपरोक्त में से 1 से अधिक फल नहीं खाना चाहिए, क्योंकि पोटेशियम और फाइबर की अधिकता आंतों और हृदय प्रणाली को नुकसान पहुंचाती है।