खांसी पूरी तरह से अप्रत्याशित रूप से आ सकती है। सबसे अधिक बार, यह ऊपरी श्वसन पथ में एक अड़चन के प्रवेश के लिए शरीर की एक सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया है। इस मामले में, खांसी छोटी, मजबूत, अचानक होती है, और जैसे ही शरीर अड़चन से छुटकारा पाने का प्रबंधन करता है, लगभग दूर हो जाता है। लेकिन अगर यह समय-समय पर होता है या लंबे समय तक रहता है, तो यह शरीर में गंभीर खराबी का संकेत देता है, और, संभवतः, एक पुरानी बीमारी की शुरुआत। और ऐसे में खांसी के इलाज के लिए उपाय करना जरूरी है। कुछ मामलों में, आप नियमित रूप से जली हुई चीनी से अपनी खांसी को जल्दी ठीक कर सकते हैं।
खांसी क्या है?
बहुत से लोग संदेह करते हैं कि क्या जली हुई चीनी खांसी में मदद करती है या यह हमारी दादी-नानी का पुराना आविष्कार है। हैरानी की बात है, यह मदद करता है। इसके अलावा, यह सदियों से साबित हुआ है। आखिरकार, पहले बड़ी संख्या में फार्मेसियां नहीं थीं, और दवाएं बहुत महंगी थीं। इसलिए, उनके साथ वही व्यवहार किया गया जो हाथ में था। और यहां तक कि सबसे गरीब घर में भी निश्चित रूप से साधारण चीनी थी। लेकिन जली हुई चीनी किसी खांसी से नहीं, बल्कि "सूखी" से मदद करती है।
खांसी की प्रकृति इसके कारणों पर निर्भर करती है। यह एक यांत्रिक अड़चन, एलर्जी या रोगजनक हो सकता है। यदि खांसी किसी वायरल या संक्रामक रोग का लक्षण है, तो वह आमतौर पर गीली होती है। ऐसे में शरीर में थूक का उत्पादन बढ़ जाता है। यह स्वरयंत्र की पिछली दीवार से नीचे बहती है, ब्रांकाई में प्रवेश करती है, उन्हें परेशान करती है और गीली खांसी का कारण बनती है, जिसके कारण अतिरिक्त तरल पदार्थ खांस कर शरीर से बाहर निकल जाता है।
बीमारियों के साथ एक पूरी तरह से अलग तस्वीर देखी जाती है जैसे:
- एनजाइना;
- स्वरयंत्रशोथ;
- ट्रेकाइटिस;
- ब्रोंकाइटिस;
- ग्रसनीशोथ
भड़काऊ प्रक्रियाएं ऊपरी श्वसन पथ की गंभीर जलन का कारण बनती हैं, और यह वह है जो "सूखी", तेज को भड़काती है, जैसा कि डॉक्टर इसे अनुत्पादक खांसी कहते हैं, जो बहुत दर्दनाक हो सकता है। इसके अलावा, यह अक्सर तपेदिक या एक तीव्र एलर्जी प्रतिक्रिया का लक्षण होता है।
यह समझना भी जरूरी है कि जली हुई चीनी कोई इलाज नहीं है, बल्कि सिर्फ एक लक्षण का इलाज है। यह वास्तव में हमले को जल्दी से राहत देने और खांसी को "नरम" करने में सक्षम है, जिससे खांसी और कफ को बाहर निकालने में मदद मिलती है। लेकिन वह बीमारी के कारण का इलाज नहीं करता है।
इसलिए, यदि बीमारी शुरू हो गई है, तो केवल चीनी पर्याप्त नहीं है - आपको गंभीर धन जोड़ने की आवश्यकता है।
लॉलीपॉप बनाना
जली हुई खांसी की चीनी बनाने की कई रेसिपी हैं। आप कोई भी ले सकते हैं, लेकिन वे सभी मूल "बर्न" के रूपांतर हैं, जो घर पर बनाना आसान है। नियमित परिष्कृत चीनी उसके लिए सबसे उपयुक्त है, और इसका प्रकार कोई मायने नहीं रखता। वही प्रभाव सामान्य चुकंदर से होगा, और अधिक महंगे - बेंत से। अपरिष्कृत चीनी में तलछट हो सकती है। रिफाइंड बर्न बीन खूबसूरती से पारदर्शी होगी।
घर पर जली हुई चीनी बनाने का सबसे आसान और तेज़ तरीका है कि इसे एक नियमित धातु के चम्मच में डालें और इसे धीमी आँच पर (एक मोमबत्ती या गैस के ऊपर) तब तक रखें जब तक कि चीनी पिघलकर एक सुखद सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए। फिर इसे साफ उबले हुए पानी के साथ पहले से तैयार गिलास में डालना चाहिए और तुरंत एक प्लेट या सिलोफ़न फिल्म पर वहां से हटा देना चाहिए।
इस तरह के एक अद्भुत लॉलीपॉप को बच्चों द्वारा दवा के रूप में लेने में खुशी होगी, यहां तक कि जिन्हें एक गोली निगलने या सिरप पीने के लिए राजी करना लगभग असंभव है। और बड़े लोग "जले" की तैयारी में भाग लेने के बहुत शौकीन हैं।
सावधानियां रखना न भूलें - पिघली हुई चीनी डालते समय गर्म पानी के छींटे त्वचा को बिखेर सकते हैं और जला सकते हैं। इसलिए, गिलास पानी से केवल आधा भरा है।
सबसे अच्छी रेसिपी
लेकिन नियमित रूप से जली हुई चीनी से संपूर्ण प्राकृतिक दवाएं बनाने के तरीके के बारे में भी बहुत कम तरकीबें हैं। ऐसा करने के लिए, आपको आधार संरचना में अतिरिक्त उपयोगी सामग्री जोड़ने की आवश्यकता है। यहाँ विभिन्न सामग्रियों के साथ कुछ प्रभावी व्यंजन दिए गए हैं:
प्याज के रस के साथ। जली हुई खांसी चीनी, जिस नुस्खा में प्याज शामिल है, वह बच्चे को बहुत ज्यादा खुश नहीं करेगा। लेकिन इसका एक शक्तिशाली जीवाणुरोधी प्रभाव है और एआरवीआई के शुरुआती चरणों में रोगजनक रोगाणुओं से छुटकारा पाने में पूरी तरह से मदद करता है। ऐसा करने के लिए, आपको प्याज को कद्दूकस करके और रस को धुंध की कई परतों के माध्यम से निचोड़कर पहले से प्याज का रस तैयार करना होगा। आग पर दो बड़े चम्मच चीनी डालकर सुनहरा होने तक गर्म करें। इसमें प्याज का रस डालें और लगातार चलाते हुए मिश्रण के गाढ़ा और भूरा होने तक प्रतीक्षा करें, लेकिन काला नहीं। एक गिलास पानी में सिलिकॉन मोल्ड्स या छोटे हिस्से में डालें।- प्रोपोलिस टिंचर के साथ। प्रोपोलिस एक मूल्यवान प्राकृतिक उत्पाद है जो बहुत जल्दी सूजन से राहत देता है, ऊतक और कोशिका पुनर्जनन को बढ़ावा देता है, और प्रतिरक्षा में सुधार करता है। ऊपर वर्णित अनुसार पिघली हुई चीनी में एक चम्मच प्रोपोलिस अल्कोहल टिंचर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और सांचों में डालें। आप बच्चों को भी ऐसी दवा दे सकते हैं - तैयारी के दौरान शराब पूरी तरह से वाष्पित हो जाएगी और बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाएगी।
घी और वोदका के साथ। यह नुस्खा केवल वयस्कों के लिए है! सदियों से इसका परीक्षण किया गया है, लेकिन इसमें अल्कोहल होता है, जिसकी बदौलत यह एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक है और प्युलुलेंट ब्रोंकाइटिस और गले में खराश के साथ भी अच्छी तरह से मदद करता है। सूजन से राहत देता है, खांसी को नरम करता है, निष्कासन को आसान बनाता है। चाशनी बनाने की विधि बहुत ही सरल है। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी: एक गिलास चीनी, एक बड़ा चम्मच घी, 50 ग्राम वोदका और 100 ग्राम पानी। एक सॉस पैन में चीनी को सुनहरा भूरा होने तक पिघलाएं, उसमें पानी के साथ मिश्रित वोडका को एक पतली धारा में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। जब मिश्रण फिर से गाढ़ा हो जाए, तो घी डालें, फिर से चलाएँ और सांचे या ठंडे दूध में डालें।- एलो जूस से तरल जल गया। यह एक प्रकार का सिरप निकलता है जो वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए एकदम सही है। गंभीर खांसी के लिए भी एलोवेरा का रस एक शक्तिशाली प्राकृतिक उपचार है। इसमें जीवाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ, मॉइस्चराइजिंग गुण हैं, माइक्रोक्रैक और घावों के उपचार को बढ़ावा देता है। और जली हुई चीनी के साथ मिलाकर इसका असर ही तेज होता है। खाना पकाने के लिए, आपको आधा गिलास चीनी पिघलाने की जरूरत है, और फिर इसे एक गिलास साफ पानी में डालें, जिसमें आपको पहले एक बड़ा चम्मच एलो जूस को अच्छी तरह से मिलाना है। भोजन से 15-20 मिनट पहले एक चम्मच दिन में 3-4 बार लें।
अदरक और नींबू के रस के साथ सिरप। तरल जले के लिए एक और नुस्खा, जो एक मजबूत खांसी के लिए भी बहुत अच्छा है। वयस्कों और 10 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए प्रभावी - शिशुओं में जलन पैदा कर सकता है। सबसे पहले आपको अदरक का पानी तैयार करना है। ऐसा करने के लिए, 2-3 सेंटीमीटर अदरक की जड़ को छीलकर कद्दूकस कर लें और 100 मिलीलीटर उबलता पानी डालें। जब पानी ठंडा हो जाए तो इसे छान लें और इसमें आधा नींबू का ताजा निचोड़ा हुआ रस मिलाएं। एक गिलास चीनी पिघलाएं और नींबू-अदरक के मिश्रण में एक पतली धारा डालें। एक चम्मच दिन में कई बार लें।
प्याज के रस के साथ। जली हुई खांसी चीनी, जिस नुस्खा में प्याज शामिल है, वह बच्चे को बहुत ज्यादा खुश नहीं करेगा। लेकिन इसका एक शक्तिशाली जीवाणुरोधी प्रभाव है और एआरवीआई के शुरुआती चरणों में रोगजनक रोगाणुओं से छुटकारा पाने में पूरी तरह से मदद करता है। ऐसा करने के लिए, आपको प्याज को कद्दूकस करके और रस को धुंध की कई परतों के माध्यम से निचोड़कर पहले से प्याज का रस तैयार करना होगा। आग पर दो बड़े चम्मच चीनी डालकर सुनहरा होने तक गर्म करें। इसमें प्याज का रस डालें और लगातार चलाते हुए मिश्रण के गाढ़ा और भूरा होने तक प्रतीक्षा करें, लेकिन काला नहीं। एक गिलास पानी में सिलिकॉन मोल्ड्स या छोटे हिस्से में डालें।
घी और वोदका के साथ। यह नुस्खा केवल वयस्कों के लिए है! सदियों से इसका परीक्षण किया गया है, लेकिन इसमें अल्कोहल होता है, जिसकी बदौलत यह एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक है और प्युलुलेंट ब्रोंकाइटिस और गले में खराश के साथ भी अच्छी तरह से मदद करता है। सूजन से राहत देता है, खांसी को नरम करता है, निष्कासन को आसान बनाता है। चाशनी बनाने की विधि बहुत ही सरल है। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी: एक गिलास चीनी, एक बड़ा चम्मच घी, 50 ग्राम वोदका और 100 ग्राम पानी। एक सॉस पैन में चीनी को सुनहरा भूरा होने तक पिघलाएं, उसमें पानी के साथ मिश्रित वोडका को एक पतली धारा में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। जब मिश्रण फिर से गाढ़ा हो जाए, तो घी डालें, फिर से चलाएँ और सांचे या ठंडे दूध में डालें।
अदरक और नींबू के रस के साथ सिरप। तरल जले के लिए एक और नुस्खा, जो एक मजबूत खांसी के लिए भी बहुत अच्छा है। वयस्कों और 10 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए प्रभावी - शिशुओं में जलन पैदा कर सकता है। सबसे पहले आपको अदरक का पानी तैयार करना है। ऐसा करने के लिए, 2-3 सेंटीमीटर अदरक की जड़ को छीलकर कद्दूकस कर लें और 100 मिलीलीटर उबलता पानी डालें। जब पानी ठंडा हो जाए तो इसे छान लें और इसमें आधा नींबू का ताजा निचोड़ा हुआ रस मिलाएं। एक गिलास चीनी पिघलाएं और नींबू-अदरक के मिश्रण में एक पतली धारा डालें। एक चम्मच दिन में कई बार लें।इस तरह से तैयार की गई जली हुई चीनी न केवल कफ को पतला करने और बेहतर निष्कासन में योगदान देगी, बल्कि इसमें विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी और अन्य लाभकारी प्रभाव भी होंगे जो सीधे अतिरिक्त घटकों पर निर्भर करते हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जली हुई चीनी एलर्जी वाली खांसी में मदद नहीं करेगी। इससे छुटकारा पाने का एकमात्र तरीका एंटीहिस्टामाइन लेना और एलर्जेन के संपर्क को रोकना है।
और आप सूखी खाँसी से एलर्जी को पहचान सकते हैं, जो सूजन, स्पष्ट, विपुल नाक से स्राव और आँखों के कंजाक्तिवा की सूजन के साथ होती है।
सुविधाएँ और contraindications
जली हुई चीनी खांसी का इलाज प्रभावी है, लेकिन तत्काल नहीं।यह खांसी के हमले से जल्दी राहत देता है, लेकिन परिणाम को मजबूत करने के लिए, इसे कई दिनों तक दवा के रूप में लेना आवश्यक है। यदि अधिकतम एक सप्ताह में खांसी दूर नहीं होती है, तो डॉक्टर से परामर्श करना और पारंपरिक दवाओं पर स्विच करना आवश्यक है, संभवतः जीवाणुरोधी घटकों के साथ। आप खांसी शुरू नहीं कर सकते - इससे गंभीर जटिलताएं हो सकती हैं।
हालांकि जली हुई चीनी एक पर्यावरण के अनुकूल, पूरी तरह से प्राकृतिक उपचार है, यहां तक कि इसके बारे में जागरूक होने के लिए कुछ मतभेद भी हैं। मुख्य एक मधुमेह मेलिटस है। जो भी हो - चीनी चीनी है और इस रोग से पीड़ित लोगों के लिए इसका शुद्ध रूप में उपयोग करना असंभव है।
इसके अलावा, जली हुई चीनी, जैसे कि फार्मास्युटिकल कफ ड्रॉप्स, का उपयोग खांसी के गंभीर हमले के दौरान नहीं किया जा सकता है, जो कि तपेदिक और ब्रोन्कियल अस्थमा जैसी बीमारियों के साथ होता है।
मिर्गी के रोगियों को इस उपाय का प्रयोग सावधानी से करना चाहिए। और, ज़ाहिर है, लाभ और हानि काफी हद तक उपभोग किए गए उत्पाद की मात्रा पर निर्भर करती है। एक दवा के रूप में भी, आप बहुत अधिक चीनी नहीं खा सकते हैं।
लेकिन यह लगभग एक आदर्श खांसी की दवा है जिसका उपयोग गर्भावस्था के दौरान किया जा सकता है, जब अधिकांश फार्मेसी दवाओं को contraindicated है। यह बच्चों को भी दिया जा सकता है: एक वर्ष के बाद - ठोस रूप में, और सबसे छोटे के लिए - गर्म पानी या दूध में घोलकर। लेकिन इसे लेने के बाद अपने दांतों को ब्रश करने की सलाह दी जाती है - चीनी का तामचीनी पर बहुत अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है, और लगातार उपयोग से यह क्षरण को भड़का सकता है।
